Книга - альбом "Напитки из дикорастущих плодов и ягод" автор А. А. Кощеев, 1991 год. В альбоме в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее значение с точки зрения использования в питании. Отмечено их стимулирующее воздействие на организм человека.
В интернете мне не удалось найти эту книгу, поэтому я решил отфотографировать свой экземпляр и выложить здесь на форуме. Большая часть рецептов приготовления ягод, в книге носит денатурирующий характер, но некоторые весьма интересны. Книга написана простым языком и содержательна полезной информацией о химическом строении ягод, их влиянии на организм и многим другим.
Ссылки для скачивания:
http://rghost.ru/757011
http://stream.ifolder.ru/15672565
Отредактировано Limuriec (2009-12-26 14:08:53)